Batedeira Planetária- G-Paniz

Batedeira Planetária G.Paniz BP-12 RP

Eficiência e versatilidade para o preparo de massas leves e médias.

A Batedeira Planetária G.Paniz BP-12 RP é ideal para confeitarias, padarias, restaurantes e cozinhas industriais que buscam desempenho superior no preparo de massas leves, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês e cremes. Seu design compacto e moderno assegura durabilidade e baixo nível de ruído, tornando-a uma excelente opção para estabelecimentos que prezam por qualidade e eficiência.

Principais Benefícios

• Desempenho Otimizado: Motor potente de 1/2 CV, garantindo alta produtividade e eficiência no preparo de diversas receitas.

• Construção Robusta: Estrutura em aço carbono com pintura epóxi ou em aço inox escovado 430, proporcionando resistência e durabilidade ao equipamento.

• Higiene Facilitada: Cuba em aço inoxidável removível e protetor de cuba em policarbonato transparente com abertura para adição de ingredientes, facilitando a limpeza e manutenção.

• Ergonomia Avançada: Design compacto que ocupa menos espaço na cozinha, com sistema de abertura que facilita a remoção da cuba e dos batedores.

• Flexibilidade de Operação: Quatro velocidades ajustáveis por inversor de frequência, adaptando-se a diferentes preparações e garantindo resultados precisos.

• Segurança no Uso: Equipamento desenvolvido de acordo com as diretrizes de segurança da norma NR-12, assegurando um ambiente de trabalho seguro.

Características Técnicas

• Modelo: BP-12 RP

• Capacidade da Cuba: 12 litros

• Potência: 1/2 CV

• Consumo: 0,38 kWh

• Velocidades: 4, ajustáveis por inversor de frequência

• Material da Estrutura: Aço carbono com pintura epóxi ou aço inox escovado 430

• Material da Cuba: Aço inoxidável

• Protetor de Cuba: Policarbonato transparente com abertura para adição de ingredientes

• Transmissão: Caixa de redução autolubrificante

• Dimensões (AxLxP): 725 x 335 x 555 mm

• Peso: 34 kg

• Alimentação: Monofásico (127 V ou 220 V) ou Trifásico (220 V ou 380 V)

• Acessórios Inclusos: 3 batedores (globo em aço inox 304, raquete e gancho em alumínio fundido)

Indicações de Uso

• Confeitarias

• Padarias

• Restaurantes

• Cozinhas industriais

• Estabelecimentos que necessitam preparar massas leves e médias com eficiência e qualidade

Dúvidas Frequentes

• Quais tipos de massas posso preparar com esta batedeira?
  A BP-12 RP é ideal para massas leves e médias, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares.

• O equipamento é barulhento durante o funcionamento?
  Não, seu design moderno garante baixo nível de ruído, proporcionando um ambiente de trabalho mais agradável.

• É possível adicionar ingredientes enquanto a batedeira está em funcionamento?
  Sim, o protetor de cuba possui uma abertura que permite a adição de ingredientes durante a operação, garantindo praticidade e segurança.

• Como é feita a limpeza da batedeira?
  A cuba é removível, facilitando a higienização. Além disso, os batedores são desmontáveis, permitindo uma limpeza completa e eficiente.

• A batedeira atende às normas de segurança?
  Sim, o equipamento foi desenvolvido de acordo com as diretrizes de segurança da norma NR-12, assegurando um ambiente de trabalho seguro.

Com a Batedeira Planetária G.Paniz BP-12 RP, você eleva a qualidade e a eficiência na produção de suas receitas, garantindo resultados profissionais com praticidade e durabilidade.

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