Caldeirão basculante Cucimix- Fireflex

Cucimix - CBTG / CBTE / CBTV

Transforme grandes volumes em preparos perfeitos com o caldeirão mais inteligente do mercado!

O Cucimix é um caldeirão basculante automatizado de alta eficiência, projetado para cozinhas profissionais que exigem rapidez, consistência e precisão. Com capacidades variadas e tecnologias de ponta, é ideal para restaurantes, hotéis e serviços de catering que desejam elevar seus padrões de produção culinária.

Principais Benefícios

• Aquecimento versátil: Disponível nas versões elétrico (CBTE), gás (CBTG) ou vapor (CBTV), oferecendo flexibilidade para diferentes operações.
• Alta capacidade: Modelos com volumes de 30 (elétrico), 70, 90, 130, 180 e 310 litros, atendendo a demandas de pequena a grande escala.
• Misturador integrado: Facilita o preparo de receitas homogêneas, garantindo qualidade e textura ideais.
• Automação completa: Basculamento automatizado para maior praticidade e segurança no manuseio.
• Programação avançada: Controle receitas com várias etapas e ajuste automático de parâmetros, garantindo consistência em cada preparo.

Características Técnicas

• Modelos disponíveis: CBTE (elétrico), CBTG (gás), CBTV (vapor).
• Capacidades: 30 (elétrico), 70, 90, 130, 180 e 310 litros.
• Construção: Totalmente em aço inoxidável, garantindo resistência e fácil higienização.
• Painel de controle: Sistema FTC com tela touch de 7", permitindo configurações precisas.
• Sistema de basculamento: Automatizado, otimizando o processo de esvaziamento.
• Segurança: Equipado com recursos que atendem às normas internacionais, assegurando operação confiável.

Dúvidas Frequentes

• O Cucimix é adequado para preparos delicados e volumosos?
  Sim, ele foi projetado para lidar com volumes grandes e receitas sensíveis, como molhos e cremes.

• Quais são as opções de aquecimento disponíveis?
  O equipamento oferece versões elétricas, a gás ou a vapor, garantindo flexibilidade para sua cozinha.

• Como o misturador integrado ajuda no preparo?
  O misturador mantém os alimentos em constante movimento, garantindo resultados uniformes e evitando queimaduras.

• O sistema de basculamento é seguro?
  Sim, o basculamento automatizado foi projetado para facilitar o manuseio, minimizando riscos e esforços.

Com o Cucimix - CBTG / CBTE / CBTV, sua cozinha se torna um centro de produção moderna e eficiente. Prepare grandes volumes de alimentos com qualidade, rapidez e segurança.

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