Forno Elétrico Fit Express Prática Speed Oven-Prática

Forno Elétrico Fit Express Prática Speed Oven

Agilidade e qualidade na finalização de seus pratos.

O Forno Elétrico Fit Express Prática Speed Oven é a solução ideal para estabelecimentos que buscam rapidez e eficiência na finalização de alimentos resfriados ou congelados. Combinando tecnologias de convecção de ar impingido e micro-ondas, este equipamento proporciona resultados superiores em sabor, aparência e crocância, otimizando o atendimento ao cliente.

Principais Benefícios

• Rapidez no Preparo: Finaliza produtos resfriados até 20 vezes mais rápido que métodos convencionais, como sanduíches em 45 segundos e pizzas em 1 minuto e 10 segundos.

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• Qualidade Consistente: Controle preciso de temperatura, velocidade do ar e potência de micro-ondas garantem resultados uniformes e de alta qualidade.

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• Facilidade de Operação: Painel touch screen intuitivo permite acionar receitas com apenas dois toques, simplificando o uso.

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• Armazenamento de Receitas: Capacidade para até 1.024 receitas com 8 etapas cada, divididas em 16 grupos, assegurando padronização nos preparos.

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• Conectividade Avançada: Integração com a plataforma IoK via Wi-Fi possibilita administração remota de grupos e receitas, além de atualizações de software gratuitas.

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• Instalação Simplificada: Sistema Ventless dispensa exaustão, facilitando a instalação e economizando espaço.

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Características Técnicas

• Capacidade: 13 litros

• Dimensões Internas (LxP): 31 cm x 34 cm

• Controle de Temperatura: 30°C a 280°C

• Programação de Receitas: Até 1.024 receitas com 8 etapas cada, divididas em 16 grupos

• Conectividade: Wi-Fi e USB para atualização de software e gerenciamento de receitas

• Construção: 100% em aço inoxidável

• Isolamento Térmico: Eficiente, mantendo a superfície externa fria ao toque

• Sistema Ventless: Dispensa exaustão, com filtro de fácil remoção para limpeza

• Dimensões (AxLxP): 61,9 cm x 38,6 cm x 69,3 cm

• Peso: 67 kg

• Tensão: 220V monofásico

• Garantia: 1 ano em peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural)

Indicações de Uso

• Restaurantes e Lanchonetes

• Padarias e Confeitarias

• Hotéis e Resorts

• Lojas de Conveniência

• Serviços de Fast Food

• Food Trucks e Eventos

• Cafeterias e Bares

• Cozinhas Industriais

Dúvidas Frequentes

• Quais tipos de alimentos posso preparar neste forno?
  O Fit Express é indicado para finalização rápida de alimentos refrigerados ou congelados, como salgados pré-fritos, pré-assados, lasanhas, massas, sanduíches, escondidinhos e outros alimentos semiprontos, garantindo excelentes resultados de sabor, visual e crocância.

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• Como funciona a programação de receitas?
  O forno permite armazenar até 1.024 receitas, cada uma com até 8 etapas, divididas em 16 grupos. As receitas podem ser acionadas com apenas dois toques no painel touch screen, facilitando a operação e assegurando padronização nos preparos.

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• É necessário instalar coifa ou sistema de exaustão?
  Não, o Fit Express possui o sistema Ventless, que dispensa a necessidade de exaustão, facilitando a instalação e economizando espaço.

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• Posso atualizar o software do forno?
  Sim, o forno possui conectividade com a plataforma IoK via Wi-Fi, permitindo atualizações de software gratuitas e administração remota de grupos e receitas.

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• O forno é fácil de limpar?
  Sim, a câmara de cocção possui cantos arredondados que facilitam a higienização interna do forno. Além disso, o filtro é de fácil remoção, sem necessidade de intervenção técnica.

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Com o Forno Elétrico Fit Express Prática Speed Oven, seu estabelecimento ganha em agilidade, eficiência e qualidade na finalização dos alimentos, atendendo às demandas mais exigentes do mercado gastronômico.

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