Forno Turbo Elétrico- G-Paniz

Forno Turbo Elétrico G.Paniz FTE-3000

Assamento uniforme e eficiente para pães, biscoitos, pizzas e mais.

O Forno Turbo Elétrico G.Paniz FTE-3000 é essencial para panificadoras e estabelecimentos similares que buscam excelência no assamento de diversos produtos, exceto os muito leves. Com capacidade para 10 esteiras e uma câmara ampliada, proporciona um assamento uniforme e de alta qualidade.

Principais Benefícios

• Robustez e Durabilidade: Estrutura reforçada com acabamento superior, garantindo longa vida útil e resistência em ambientes de produção intensa.

• Painel Digital Integrado: Localizado na porta do forno, facilita o controle preciso das funções e ajustes necessários durante o uso.

• Porta com Vidro Duplo: O vidro interno móvel facilita a limpeza, enquanto o vidro duplo assegura melhor isolamento térmico e segurança operacional.

• Design Moderno: Testeira com acabamento em vidro temperado e serigrafado, além de uma nova maçaneta que proporciona abertura mais suave e ergonômica.

• Versatilidade de Esteiras: Porta-esteiras ajustável em aço inox, compatível com esteiras de 40x60 cm, 45x70 cm, 58x70 cm e 60x80 cm, oferecendo flexibilidade na produção.

• Eficiência Energética: Isolamento em lã de rocha de 75 mm reduz o consumo de eletricidade, mantendo a temperatura interna estável e economizando energia.

• Vedação Eficaz: Porta com vedação em borracha 100% siliconada, de fácil substituição, impedindo a fuga de calor e vapor, otimizando o assamento.

• Mobilidade Facilitada: Equipado com rodízios reforçados, sendo dois com travas, permite fácil movimentação e posicionamento seguro do forno no ambiente de trabalho.

Características Técnicas

• Modelo: FTE-3000

• Capacidade: 10 esteiras

• Consumo de Energia: 13 kW/h

• Dimensões (AxLxP): 2045 x 920 x 1520 mm

• Dimensões Internas da Câmara (AxLxP): 1025 x 720 x 1055 mm

• Potência do Motor: 3/4 CV

• Potência Total: 18,7 kW

• Capacidade de Produção: Aproximadamente 300 pães de 50g por fornada

• Tensão: 380 V Trifásico

• Volume Interno: 778 L

• Acabamento: Disponível em pintura epóxi branca ou totalmente em inox

Indicações de Uso

• Panificadoras

• Confeitarias

• Pizzarias

• Cozinhas Industriais

• Estabelecimentos que necessitam de assamento uniforme e eficiente de pães, biscoitos, pizzas e outros produtos similares

Dúvidas Frequentes

• Quais tipos de produtos posso assar neste forno?
  O FTE-3000 é ideal para assar pães, biscoitos, pizzas e outros produtos, exceto os muito leves.

• Como é feita a limpeza do vidro da porta?
  O forno possui vidro interno móvel, facilitando a limpeza e manutenção.

• É possível ajustar o suporte para diferentes tamanhos de esteiras?
  Sim, o porta-esteiras é ajustável e compatível com esteiras de diversos tamanhos, como 40x60 cm, 45x70 cm, 58x70 cm e 60x80 cm.

• O forno consome muita energia?
  Não, graças ao isolamento em lã de rocha de 75 mm, o consumo de eletricidade é reduzido, tornando-o energeticamente eficiente.

• A vedação da porta é durável?
  Sim, a vedação é feita com borracha 100% siliconada, resistente a altas temperaturas e de fácil substituição quando necessário.

Com o Forno Turbo Elétrico G.Paniz FTE-3000, sua produção ganha em qualidade, eficiência e versatilidade, atendendo às demandas mais exigentes do mercado de panificação e confeitaria.

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