Pass Through Aquecido- Venâncio
Venâncio Pass Through Aquecido
Conserve a qualidade e a temperatura dos alimentos com eficiência e praticidade.
O Pass Through Aquecido da Venâncio é a solução ideal para estabelecimentos que precisam manter os alimentos aquecidos durante o transporte ou entre a cozinha e o salão de serviço. Projetado com alta eficiência térmica e materiais de qualidade, garante a conservação dos pratos na temperatura ideal, atendendo às demandas de restaurantes, buffets e cozinhas industriais.
Principais Benefícios
- Conservação Ideal: Controle de temperatura ajustável até 65°C para manter os alimentos sempre quentes e seguros.
- Capacidade Flexível: Suporte para até 16 cubas GN 1/1 de diferentes profundidades ou 30 cubas GN 1/1 mais rasas, atendendo diversas necessidades.
- Durabilidade e Higiene: Construção em aço inoxidável 430, com cantos sanitários que facilitam a limpeza e asseguram a higiene.
- Isolamento Térmico Eficiente: Poliuretano injetado de alta densidade para maior retenção de calor e economia de energia.
- Mobilidade Facilitada: Rodízios resistentes para movimentação fácil e prática no ambiente de trabalho.
Características Técnicas
- Modelo: Pass Through Aquecido.
- Dimensões Externas: 2110 mm (A) x 710 mm (L) x 860 mm (P).
- Dimensões Internas: 1675 mm (A) x 556 mm (L) x 725 mm (P).
- Capacidade Total: 675 litros.
- Consumo Energético: Aproximadamente 9,8 kWh/dia.
- Tensão: Disponível em 127 V ou 220 V (monofásico).
- Material: Aço inoxidável 430.
- Tipo de Controle: Digital.
- Isolamento Térmico: Poliuretano injetado.
Dúvidas Frequentes
Este equipamento é adequado para transporte de alimentos?
Sim, ele é ideal para manter os alimentos aquecidos durante o transporte ou entre a cozinha e o salão.O Pass Through suporta cubas GN de diferentes tamanhos?
Sim, ele suporta cubas GN 1/1 com profundidades de 65 a 150 mm, oferecendo flexibilidade no uso.Como é realizada a limpeza do equipamento?
O design com cantos sanitários facilita a higienização, prevenindo o acúmulo de resíduos.O equipamento é portátil?
Sim, ele possui rodízios resistentes que facilitam a movimentação no ambiente de trabalho.
Com o Venâncio Pass Through Aquecido, você garante eficiência e qualidade no transporte e conservação de alimentos. Ideal para operações que valorizam a apresentação e a temperatura dos pratos servidos.
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